스트레스성 위장병에 좋은 비타민이 많다.
위장 이상의 최대 원인은 스트레스에 있다. 스트레스는 위의 점막을 상하게 함과 동시에 그 기능 자체에도 장애를 준다. 위장의 기능이 나빠지면 여러가지 불쾌한 증상이 나타나는데다가, 위산 등이 정체되기 때문에 증상이 악화되어 위궤양이나 위염을 일으키게 된다.

위장병에 좋은 알칼리성 식품이다.
우엉은 유럽과 시베리아, 만주등지에서 야생하는데, 구미에서는 잡초로 취급해 식용하지 않고 중국,일본과 우리나라에서 주로 먹는다. 우엉은 당질이 주성분인 알칼리성 식품으로 특유의 향기와 약용 효과가 있다.

디아스타제가 소화를 도와 명치끝이 아플 때 좋다.
무에는 디아스타제가 함유되어 있어 소화를 도와준다. 위가 약하고 항상 거북한 사람은 식사때마다 무 간것을 먹으면 거북하지 않게 된다. 또 여기에 다시마를 함께 먹으면 명치언저리가 쓰리고 아픈데도 특효약이된다.

위장을 따뜻하게 하는 작용이 있다.
마늘에는 몸을 따뜻하게 하는 작용이 있다. 특히 위장을 따뜻하게 하는 작용이 있기 때문에 몸을 차게 하거나 찬 음식을 먹어 위나 아랫배가 아플 때, 설사를 할 때 억제하는 효과가 있다. 수족냉증에도 좋은 효력을 발휘한다.

리모넨 성분이 위장의 기능을 도와 위가 더부룩할 때 좋다. 위가 약한 사람은 일반적으로 마르고 안색이 나쁘고 손발이 차며 쉬 피로해 진다. 또 신경도 섬세하여 무슨 일이든 소극적이고 어려워한다. 이러한 증상에서 벗어나기 위해서는 위장의 기능을 높여 몸의 영양상태를 좋게 하고 체력을 보강해야 한다.